Foodatlas Pro BX-450 горячий стол –компактный аппарат, предназначенный для запаивания в пленку пищевых продуктов. Подойдет для торговых точек небольшого формата.
Сфера применения Foodatlas Pro BX-450
- Кафе, рестораны (упаковка блюд на вынос)
- Кейтеринговые компании (упаковка лотков с готовой едой)
- Кондитерские производства (упаковка лотков с пирожными)
- Хлебозаводы (упаковка лотков с печеньем)
- Сельскохозяйственные рынки (упаковка лотков с гастрономией)
- Фермерские хозяйства (упаковка лотков с гастрономией, овощами, зеленью)
- Отделы гастрономии в супермаркетах
- Фабрики-кухни (запаивание лотков с полуфабрикатами).
Свойства Устройство имеет две рабочие поверхности – верхняя (холодная) и нижняя (горячая). Наверху осуществляется запаковка лотка с готовой продукцией в пищевую стрейч-пленку. Затем упакованное изделие опускается вниз, на горячую поверхность, где производится отрезка пленки ножом и запаивание. Для предотвращения прилипания кусочков пленки на нож нанесено специальное покрытие. Постоянный нагрев нижней поверхности горячего стола поддерживается автоматически. Для упаковывания продукции применяется ПВХ-пленка. Максимальная ширина пленки 450 мм Напряжение установки - 220 В Установленная мощность ножа 50 Вт Габаритные размеры 600*450*150 мм.